以前、アイシングクッキーレッスンを定期的に開催している女性のインタビュー記事、木村優希さんの生き方 アイシングクッキーレッスンでたくさんのHAPPYを共有するという記事でもご紹介しました。とても女性らしくステキな特技だと思います。ここでは、アイシングクッキー講師を始めるために必要なことをご紹介します。

アイシングクッキーとは

アイシングクッキー教室の風景

アイシングクッキーとは、粉砂糖・卵白・水を混ぜて好きな色に着色したアイシングクリームでデコレーションしたクッキーのことです。世界にひとつのオリジナルなものが作れることが魅力です。アイシングクリームでデコレーションしたら、アイシングクッキーなので、アイシングチョコやアイシングマカロンなども作ることができますよね♫とにかくオリジナル作品が作れるというところが、女性の創作心をとてもくすぐると思います。

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アイシングクッキーレッスンをやっている方に聞いた！講師のはじめ方

木村優希さんのインタビュー時にアイシングクッキー講師の始め方を聞きました。レッスンを開始するのに資格などは必要ありません。（アイシングクッキーの勉強をして資格配布をしている団体はありますが、食品衛生法を守っていれば必要ありません。）木村さんは、レッスン教室にたくさん参加して、やり方や教え方、準備する道具など、アイシングクッキーレッスンを開催するのに必要なことを学びました。その後、レッスン教室を少人数で開催し、コツをつかんでいきました。

アイシングクッキーレッスンで重要な集客の方法

集客の方法をご紹介します。主な集客方法として

• 友人をご招待
• Facebook・Twitter・ブログで情報発信
• 興味がありそうな人が多い所でチラシ配布

主に上記のような方法が考えられます。あとは、場所の確保です。Readyは、新宿駅徒歩 3分の会議室でしたら、無料で利用できる施設をレンタルすることができるので、利用検討される場合、info@readyme.jpまでご連絡ください。（10人程度のレッスンから、最大40人のセミナーも開催可能です。）

まとめ

アイシングクッキー講師の始め方をご紹介しました。特殊な資格等はいらないので、好きという気持ちがあれば、プチ起業できます。ぜひ、参考にしてみてはいかがでしょうか。