アイシングクッキーの集合写真

以前、アイシングクッキーレッスンを開催している木村さんを取材したとき、アイシングクッキーってステキなだと思ったので、作り方をご紹介します。アイシングクッキーは、デコレーションクッキーのようなもので、作る人それぞれの特徴が出ます。見た目も華やかで、美味しく食べることができるお菓子でもあります。ぜひ、ご自宅で試してみてはいかがでしょうか♡

美味しいお菓子!アイシングクッキーの作り方

アイシングクッキーとは、アイシングクリームでデコレーションしたクッキーです。(焼いたクッキーにお砂糖と卵白を混ぜたものをアイシングクリームといいます。)ご自宅でお手軽に試すには、市販のプレーンクッキーを購入してアイシングクリームでデコレーションするのがベストです。クッキーを自宅で焼くとなると意外と手間がかかるので、市販のクッキーを買ってしまうのがよいでしょう。アイシングクリームも意外と作るのに手間がかかるので、Nut2decoさんのアイシングシュガーが手軽です。水を加えるだけでアイシングクリーム同様のクリームができます。友人や家族が来客するとき、ちょっとおしゃれなクッキーを振る舞うことが可能になります。例えば、友人の名前を書いたり、家族が好きな動物の絵を書いたりすることができます。また、食用の着色料などを使うことによりカラフルなクッキーができます。これもアイシングクッキーの醍醐味ですね♫
細かいデコレーションをしない場合は、ご家庭にあるスプーンやフォーク、お箸などでも十分にデザインすることができます。

アイシングクッキーで簡単に作ることができるデコレーションの例

アイシングクッキーで簡単に作ることができるデコレーション例をご紹介します。

  • ワンちゃん(意外とデコレーションする必要がないので簡単です)
  • 友人の名前をデコレーション
  • おにぎり(クッキーとミスマッチしてるので笑いがとれるかも。)
  • ドラえもん(ドラえもんの顔を作る歌があるので簡単です)
  • お花(着色してしまえば意外と再現しやすいです)
  • ハートやきらきら星

アイシングクッキーで簡単にデコレーションできるものは、上記のような種類があります。とにかくクッキーがあれば、どんなデコレーションも自由自在なので、色々試してみるのもおすすめです。

アイシングクッキーの作り方 まとめ

アイシングクッキーは、凝らなければ簡単に始めることができる趣味です。レッスン教室に通うのも1つの手だと思います。何らかの趣味に没頭することは、キラキラ輝くのでお肌にも美容にも良い効果をもたらします。ステキなアイシングクッキーライフを送ってみてはいかがでしょうか。

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