絶品上海蟹コースが4980円で食べられる♡「新宿・秀恵」

上海蟹にワクワクするライター榎本

食から愛(i)を育む・美食ライター榎本です☆
食レポvol.5【きょうも食べたい。】のコーナーです♪お店は「新宿・秀恵」さん。
“20代も飲み会1回のガマンで食べれちゃう!♡お得なコースがある上海蟹有名店”です。

【破格!上海蟹のコースが4980円から食べられるよ!!】

お店は新宿歌舞伎町。新宿駅より徒歩10分ほどです。

新宿「秀恵」

新宿「秀恵」

秀恵さんは上海料理店で、上海蟹がおいしく食べられるシーズンは10月〜1月下旬ごろまで。3種類の上海蟹のコースがあります。全てのコース、全てのお料理に上海蟹を使用しているという超贅沢コース!
な・の・に!
4980円から食べることができるんです!

【一匹2500円の上海蟹がコースでお得に食べれるワケ】

上海蟹といえば、(とっても小さいのに)一匹3000円〜などが普通です。
ですが、こちらのコースは一番安い4980円でも、単品2500円の上海蟹の姿蒸し+単品1000円の上海蟹の紹興酒漬け+他6品がいただけます。これはどう考えても安すぎる。お得過ぎる。若干の不安を感じた榎本は、恐縮ながら店員さんに直接聞いてみることにしました。

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榎本『あの……このコースはなぜこんなにお得なんでしょうか?これ(色々と)大丈夫ですか?』
店員『アハハ♪私たちの想いはね、より多くの日本人の方に上海蟹を食べてもらうことなんです!だからこの値段でやっています。実際あまりコースで利益は出ませんが、これでおいしいと感じてくださった方は単品でも注文してくれたりするので、なんとかこの値段でやっていけています。』
このホスピタリティ精神、いかがですか?
秀恵さんの豪華上海蟹コースが破格の理由は、日本人に対しての愛でした。

【では、実際に食べてみよう☆】

こちらがメインの「上海蟹の姿蒸し」

上海蟹の姿蒸し

上海蟹の姿蒸し

大きさは手のひらくらいです。上海蟹のメインで食べるところはオスはミソ、メスはタマゴです。通常、お店側で食べやすいようにカットしてくれます。ですが秀恵さんは”パフォーマンスでも上海蟹をたのしんでもらいたい”という想いから、目の前で食べ方を教えてくれます。そのときの動画はこちら→【新宿・秀恵】上海蟹を剥いてもらいました

いただきます♪

いただきます♪

いただきます♪

上海蟹に悶絶

上海蟹に悶絶

んん〜〜っ♪
……『おいしいの枠、外れました♡』
メスのタマゴは、ほどよい食感もありつつ口の中に広がるやさしい風味。オスのミソは、濃厚さの中にしっかりとした甘みがあります。そして白子は、今まで食べたことのないネットリ感。たまりません。つい、独り占めしたくなりました。

思わず独り占めしたくなるおいしさ!

思わず独り占めしたくなるおいしさ!

うそです。ちゃんと友人と分けました(笑)
ひとりで食べるより、おいしさを分かち合えるほうが120倍おいしく感じたりしますよね♪
他の料理も一品一品が丁寧なやさしい味で本当においしかったです!

【まとめ】

お店には個室もあり、大人数の予約も受け付けているそうです。1月までが旬といわれる上海蟹。2015年をパワフルに過ごす為に忘年会・新年会で使ってみてはいかがでしょうか?♪
秀恵さん、ごちそうさまでした!

「秀恵」さん、ごちそうさまでした☆(左:店員さん 右:ライター榎本)

「秀恵」さん、ごちそうさまでした☆(左:店員さん 右:ライター榎本)


上海料理・秀恵 お店情報:http://r.gnavi.co.jp/a820600/
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榎本 彩花エディター

投稿者プロフィール

講演セミナー「今、人生があなたらしく輝きだす」代表。
ダイエットで28キロまで痩せた事をきっかけに自身の人生を捉え直し、全ての人が人生の主人公であって欲しいと願うようになる。Readyでは美容.食レポ情報を発信。志は「本来の魅力で愛される人を育てる」

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