キルフェボン、グランメゾン銀座店の限定発売タルトが女心を鷲掴み♥

キルフェボン冬限定の新作

食から愛(i)を育む・美食ライター榎本です☆
食レポvol.8【きょうも食べたい。】のコーナー♪お店は「キルフェボン・グランメゾン銀座」です。

【旬のフルーツを贅沢に使用するタルト「キルフェボン」】

『キルフェボン』は、静岡発のタルト・ケーキ専門店。通常15~20種類ほどのタルト・ケーキが並んでいて、そのうち半分ほどが定番で、残りは季節限定になっています。店舗によってはイートインコーナーがあり、キルフェボン・グランメゾン銀座店は、平日でも90分待ちがあるほどの超人気店です。

【オススメはグランメゾン銀座限定タルト!】

今回行った、グランメゾン銀座店は店舗限定の商品が人気。特に「店舗限定」&「季節限定」の商品は夕方には売切れてしまうほど。12月〜2月のオススメは「波型 赤いフルーツとチョコレートスフレのタルト」。
IMG_7203(上の写真:左)
赤いフルーツをふんだんに使用し、アクセントに“ルガール”クリームチーズを加え、より濃厚なチョコレートスフレに仕上がったタルトです。

【実際に食べてみよう♪】

クリームのピンとした立ち具合から濃厚さが伝わってきます。image
いちごと一緒にいただきます。

キルフェボン・グランメゾン銀座店レポート

キルフェボン・グランメゾン銀座店レポート

この時点で、いちごのさわやかな香りが口中に広がります。
キルフェボン・グランメゾン銀座店レポート

キルフェボン・グランメゾン銀座店レポート


……
『しあわせ〜♡』
しっとりとしたチョコレートスフレに生チョコにとろけるチョコレートクリーム。アクセントに使われた"ルガール"により、より濃厚に仕上がっています。いちごと一緒に食べることで、甘みと酸味のバランスが絶妙なタルトです。

【まとめ】

味はもちろん、見た目の可愛さに女心を掴まれました☆「その時期のものを、その時に楽しむ」最高の贅沢かもしれませんね。
目の前にある当たり前の幸せに気づけた、ココロもカラダも豊かになった時間でした。
ぜひ足を運んでみてください♪

【キルフェボンのサイトはこちら】
http://www.quil-fait-bon.com/

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榎本 彩花エディター

投稿者プロフィール

講演セミナー「今、人生があなたらしく輝きだす」代表。
ダイエットで28キロまで痩せた事をきっかけに自身の人生を捉え直し、全ての人が人生の主人公であって欲しいと願うようになる。Readyでは美容.食レポ情報を発信。志は「本来の魅力で愛される人を育てる」

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