身近な食材ながら意外と摂れていない「卵」。そんな卵、実は美容効果が高いって知っていましたか？今日は身近なスーパー食材、卵の魅力と「日本一ごだわった卵」を使用する絶品プリンをご紹介します♪

卵が美容の味方って知ってますか？

たんぱく質を構成するのは20種類のアミノで酸｡その中で､私たちの身体にとって必要不可欠で食事からとらなければならない8種類のアミノ酸のことを｢必須アミノ酸｣と言います｡

卵にはこの必須アミノ酸がバランスよく含まれており、私たちの免疫力をアップしてくれます｡免疫力は､体に入ったウイルスなどを撃退する力です。これが低下すると風邪をひきやすくなったり､体力が落ちたりしてしまいます｡

お肌の潤い､もちもち感を作る主なものにコラーゲンがあります｡その主原料はアミノ酸｡そう､卵にふんだんに含まれているアミノ酸です｡

お肌がプルプルになるコラーゲンを卵で摂取して、もちもちのお肌をキープしたいですよね♪
そして、卵を使ったスイーツといえば「プリン」！手作りスイーツとしても親しまれていますが、やっぱり売っているものっておいしい！今回ご紹介するのは「プリン専門店」のプリン。特に、美容効果が高いプリンとして有名です！

「日本一こだわり卵」使用、中目黒の「マハカラ」

マハカラのプリンには、親鶏のエサや飲み水、飼育環境などにこだわって生産されている「日本一こだわり卵」が使われています。店頭で卵そのものを買うこともできます。（６個入りパック）

日本一こだわり卵はエサ•飲み水•飼育環境に徹底的にこだわった卵の芸術品。
黄身がオレンジ色で濃厚な味わいの日本一こだわり卵は生後約200日から400日頃までの若くて元気な親鶏の卵しか採取しません。親鶏が一般的に卵を産む期間は、生後約150日から700日といわれています。
卵自体に含まれている栄養素も豊富で、美容と健康づくりに欠かせないビタミンEは普通の卵の数十倍もの含有量が！ 日本一こだわり卵を使用したプリン。

実食！

今回食べたのはスタンダードな「カスタード味」。

口に入れた瞬間、なめらかにトロけます。こっくりとした濃厚さが後を引くおいしさ♥

おやつの時間も楽しい美容タイムに♪

いかがでしたか？選び方次第でおやつの時間も美しくなれちゃいます♥手軽で万能な「卵」、おいしくてうれしい「プリン」に今後も大注目です！
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